家族と一緒に料理ができるキッチンを作るには?

家族で料理を楽しみたいなら、大きな作業台が便利!

家族で料理を楽しみたいなら、ある程度の作業スペースは確保しておきたいものです。マイホームを作る時、料理好きな人の間で人気が高いものと言えば、何といってもアイランドキッチンです。
アイランドキッチンのメリットは、作業スペースが広々と取れることにあります。それに加えて、アイランドキッチンでは、子どもが行う全ての作業を十分に見渡すことができる点もメリットであると考えられます。料理の工程で包丁を使う時などは特に、けがをしないかどうかということが気がかりなものです。作業台が広いと、包丁の使い方から、料理の盛り付けまで、子どもたちにしっかりと教えてあげることができ、家族そろって料理を楽しむことにつながります。

広々シンクで、片付けも楽しもう!

家族で料理を楽しむことはもちろんですが、美味しい手料理を味わった後には、みんなで後片付けも楽しく行いたいものです。
料理をしている最中でも、フライパンやキッチンツールなどある程度は洗い物を済ませて、順次片付けを進めていきたいものです。しかし、子どもが小さいとなかなかそうもいきません。
マイホームでキッチンをデザインする時は、シンクを広めに設計しとくと良いでしょう。食事の後に、食器などを家族みんなで洗い、食器棚に片付けるといった一連の作業も、みんなでゲーム感覚で行えばとても楽しい時間になります。家族で料理をすることで、片付けをする習慣も身につけることができます。広々シンクの横には、洗った食器を置くことができるスペースがあると便利です。